কোন জাতের হাঁস বেশি ডিম দেয়

কোন জাতের হাঁস বেশি ডিম দেয়, অথবা ডিম উৎপাদনের জন্য জনপ্রিয় হাঁসের নাম কি, তো পাঠক বন্ধুরা আপনি যদি জানতে চান কোন জাতের হাঁস বেশি ডিম দেয় তাহলে আজকের এই আর্টিকেলটি আপনার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ হতে চলেছে। তাই একটু কষ্ট করে মনোযোগ দিয়ে পড়েন আশা করছি আপনি অনেক বেশি উপকৃত হবেন। এবং অবশ্যই আমি উল্লেখ করে দিব যে ডিম উৎপাদনের জন্য জনপ্রিয় হাঁসের নাম কি।

হাঁস পালন বা পাখি পালন কিন্তু খুব সৌখিন ধরনের মানুষেরাই করে থাকে। তবে আপনি যদি ডিম উৎপাদনের জন্য হাঁস পালন করতে চান, তাহলে অবশ্যই আপনাকে কোন জাতের হাঁস বেশি ডিম দেয় তা বিস্তারিতভাবে জানতে হবে। আপনি হয়তো বিভিন্ন ওয়েবসাইটে অনেক ধরনের হাঁসের জাত সম্পর্কে জেনেছেন, কিন্তু আজকে আপনাকে যে হাঁসগুলো সম্পর্কে জানাবো সেগুলো উৎপাদন করাও যেমন সহজ তেমনি ডিমও খুব ভালো দেয়।

অবশ্যই আপনি হাঁস পালন করতে আগ্রহী যে কারণে আপনি এই পোস্টটি পড়তে ঢুকেছেন আপনি একদম সঠিক জায়গায় এসেছেন হাঁসের ডিমের ব্যবসা বর্তমান সময়ে খুব লাভবান একটা ব্যবসা। বিভিন্ন ধরনের পেশার মানুষ অন্য কাজের পাশাপাশি এই হাঁসের ডিমের ব্যবসা করছে। তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক কোন জাতের হাঁস বেশি ডিম দেয় অথবা ডিম উৎপাদনের জন্য জনপ্রিয় হাঁসের নাম কি।

খাকি ক্যাম্বেল (Khaki Campbell) ইন্ডিয়ান রানার (Indian Runner) দেশি হাঁস আফ্রিকান হাঁস (Tswana Duck) পেকিন হাঁস (Pekin Duck) জাভা হাঁস (Javanese Duck) সাক্সোনি হাঁস (Saxony Duck) চীনা হাঁস (Chinese Duck)। আশা করছি আপনি বুঝতে পেরেছেন যে, কোন জাতের হাঁস বেশি ডিম দেয়।

আমি বিভিন্ন জায়গা থেকে সংগ্রহ করে ডিম উৎপাদনের জন্য মোট আটটি জাতের হাঁসের নাম সংগ্রহ করেছি আশা করছি এই হাঁস গুলো আপনারা পালন করলে খুব লাভবান হতে পারবেন ইনশাআল্লাহ।

এ জাতের হাঁসকে ডিম উৎপাদনের ক্ষেত্রে সবথেকে সফল এবং জনপ্রিয় হাঁসের জাত হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এই হাঁসটি বৃটেনে ১৮৯০ সালে প্রথম উৎপাদন করা হয়। এই খাকি ক্যাম্বেল জাতের হাঁস খুবই কর্মঠ এবং অনেক কম খাবার খেয়ে বেশি ডিম দিতে সক্ষম। এবং বিশেষ একটি গুণ এ জাতের হাঁসের রয়েছে সেটা হল এরা প্রাপ্তবয়স্ক হলে বছরে ২৭০ থেকে ৩৩০ টার বেশি ডিম পাড়তে পারে।

তবে কিছু হাঁসের ক্ষেত্রে ৩৫০ টির কাছাকাছি হয়ে যায়। এ জাতের হাঁসের ডিমের রং সাধারণত সাদা বা হালকা বাদামি রঙের হয়ে থাকে। এবং এ জাতের হাঁস সহজে পালন করা যায় এবং শীতল আবহাওয়াতেও ভালোভাবে মানিয়ে নিতে পারে। এ জাতের হাঁসের সব থেকে বিশেষ বৈশিষ্ট্য হলো এদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অন্যান্য জাতের হাঁসের থেকে বেশি হয়ে থাকে। আশা করছি আপনি বুঝতে পেরেছেন কোন জাতের হাঁস বেশি ডিম দেয়।

ডিম উৎপাদনের জন্য জনপ্রিয় আরেকটি হাঁস হলো ইন্ডিয়ান রানার হাস। আপনি যদি জিজ্ঞাসা করেন কোন জাতের হাঁস বেশি ডিম দেয় তাহলে এক কথায় বলতে পারেন ইন্ডিয়ান রানার হাঁস। হাঁসের এ জাতটি আদি ভারতীয় এবং এর ইতিহাস কয়েকশো বছর পুরনো। অবিশ্বাস্য হলেও এটাই সত্য। এ জাতের হাঁসের বৈশিষ্ট্য হলো এরা দেহের আকৃতিতে সরু হয় এবং সোজা হয়ে দাঁড়িয়ে থাকতে পারে।

এ জাতের হাঁস গড়ে প্রতিবছর প্রায় ২৫০ থেকে ৩০০ টি ডিম দিতে সক্ষম হয়ে থাকে। এই ইন্ডিয়ান রানার হাঁস বিভিন্ন ধরনের রঙের হয়ে থাকে। যেমন, ধূসর, বাদামী, সাদা ইত্যাদি। অল্প খরচেও এদের পালন করা যায়। জায়গাও তুলনামূলকভাবে কম লাগে এবং খরচও কম হয়। আর তাই কেউ যদি বলে ডিম উৎপাদনের জন্য জনপ্রিয় হাঁসের নাম কি? তাহলে আপনি বলতে পারেন ইন্ডিয়ান রানার হাঁস।

আমাদের এ পর্যায়ে তালিকায় রয়েছে দেশীয় জাতের হাঁস যেটাকে আমরা পাতিহাঁস বলে থাকি। আমাদের এই দেশীয় জাতের হাঁস ও কিন্তু ঘরে প্রতিবছর ৮০ থেকে ১৩০ টা পর্যন্ত ডিম দিতে পারে। এবং সবথেকে মজার বিষয় হচ্ছে এ দেশীয় জাতের হাঁসকে বাড়িতে কোন ধরনের খাবার দাবার না দিলেও তারা বাইরে বিভিন্ন মাধ্যমে খাবার সংগ্রহ করে আপনার খরচ বাঁচিয়ে দিতে পারে। এখনও আপনার যদি মনে হয়, কোন জাতের হাঁস বেশি ডিম দেয় তাহলে নিচের জাত গুলো দেখতে পারেন।

আফ্রিকান বা টসওয়ানা হাঁস মূলত আফ্রিকায় জনপ্রিয়। এ জাতের হাঁস সাধারণত কম যত্নে পালন করা যায় এবং এরা দ্রুত রোগমুক্ত হয়। একটি আফ্রিকান হাঁস বছরে ১৫০-২০০টি ডিম দিতে পারে। এদের ডিমের আকার মাঝারি এবং ডিমের রঙ সাদা বা হালকা হয়।

পেকিন হাঁস মূলত মাংস উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত হলেও এ জাতের হাঁস ডিম উৎপাদনেও কার্যকর। চীনের বেইজিং শহরে এ জাতের উৎপত্তি বলে একে "পেকিন" নাম দেওয়া হয়েছে। পেকিন হাঁসের দেহ তুলনামূলক বড় এবং এদের ওজনও বেশি হয়। যদিও এরা মাংস উৎপাদনের জন্য প্রধানত ব্যবহার করা হয়, একটি পেকিন হাঁস বছরে ১৫০ থেকে ২০০টি ডিম দিতে পারে।

এদের ডিমের আকার তুলনামূলকভাবে বড় হয় এবং ডিমের রঙ সাধারণত সাদা হয়। পেকিন হাঁস পালন করা তুলনামূলক সহজ এবং এরা দ্রুত বৃদ্ধি পায়। তাছাড়া, পেকিন হাঁস বিভিন্ন ধরনের আবহাওয়ায় সহজে মানিয়ে নিতে পারে। এখন হয়তো আপনার মনে কোন সন্দেহ থাকার কথা না যে, কোন জাতের হাঁস বেশি ডিম দেয়।

জাভা হাঁস ইন্দোনেশিয়ার একটি পুরনো জাত, যা ডিম উৎপাদনের জন্য পরিচিত। এ জাতের হাঁস সাধারণত ২০০-২৫০টি ডিম দিতে সক্ষম। এই হাঁসগুলোর ডিমের আকার বড় এবং ডিমের রঙ সাদা বা হালকা বাদামি হতে পারে। জাভা হাঁস বিভিন্ন আবহাওয়ায় টিকে থাকার ক্ষমতা রাখে এবং তাপমাত্রার পরিবর্তনের সঙ্গে সহজে মানিয়ে নেয়। আশা করছি আপনি বুঝতে পেরেছন যে, কোন জাতের হাঁস বেশি ডিম দেয় ।

কোন জাতের হাঁস বেশি ডিম দেয়, এ প্রসঙ্গে আমি বলবো, সাক্সোনি হাঁস একটি জার্মান জাত, যা ডিম এবং মাংস উভয়ই উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত। একটি সাক্সোনি হাঁস বছরে গড়ে ২০০টি ডিম দিতে পারে। ডিমগুলো আকারে বড় এবং ডিমের খোলস সাদা হয়। এই জাতটি দ্রুত ওজন বৃদ্ধি করে এবং বিভিন্ন আবহাওয়ায় সহজে মানিয়ে নেয়।

চীনা হাঁস ডিম উৎপাদনের ক্ষেত্রে একটি উপযুক্ত জাত। এরা বছরে ২০০-২৫০টি ডিম দিতে সক্ষম এবং ডিমগুলো আকারে বেশ বড় হয়। এ জাতের হাঁস পালন করা সহজ এবং এরা রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতাও বেশি রাখে। আশা করছি আপনি বুঝতে পেরেছন যে,ডিম উৎপাদনের জন্য জনপ্রিয় হাঁসের নাম কি।

বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে ডিম উৎপাদনের জন্য আমি মনে করি খাঁকি ক্যাম্বেল, ইন্ডিয়ান রানার, দেশী হাঁস, এবং পেকিন জাতের হাঁস। এই কয়েক ধরনের জাতের হাঁস বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে খুব ভালো একটা বিকল্প হতে পারে। কেননা এ ধরনের হাঁসগুলো খুব অল্প খরচ এবং কম জায়গাতেও পালন করা সম্ভব। যেহেতু অনেক মানুষ শুরুতে চাই কম খরচে একটা খামার শুরু করতে আর তাই এ কয়েকটা জাত আপনার প্রথম ডিম উৎপাদনের জন্য হাঁস পালন আপনাকে লাভবান করতে পারে।

প্রিয় পাঠক বন্ধু এতক্ষণ পোস্টটি পড়ার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আমি আশা করছি কোন জাতের হাঁস বেশি ডিম দেয় বা ডিম উৎপাদনের জন্য জনপ্রিয় হাঁসের নাম কি এ দুই বিষয়ে আপনাকে অল্প কিছু ধারনা দিতে পেরেছি। আমি আশা করছি আপনি আমার পোস্টটি পড়ে একটু হলেও উপকৃত হয়েছেন। তাই আপনাকে বলব আমি যতটুকু পেরেছি তথ্য সংগ্রহ করে আপনার জন্য তুলে ধরার চেষ্টা মাত্র করেছি।

কোথাও ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমা সূচক দৃষ্টিতে দেখবেন এবং খামার শুরু করার আগে অবশ্যই অভিজ্ঞ মানুষের সাথে পরামর্শ করে নিবেন। কারণ আমি শুধু সমসাময়িক তথ্যগুলো তুলে ধরতে পারি এর বেশি কিছু নয়। আর তাই সম্ভব হলে একজন কৃষি অফিসারের পরামর্শ নিয়ে আপনি আপনার খামারের ব্যবসা শুরু করতে পারেন ধন্যবাদ।